Лардизабала - Что Представляет Собой, Роль

 

 

Лардизабала - Что Представляет Собой, Роль

Единственный тип - Лардизабала битерната (Lardizabala biternata) - долголетнее вечнозеленое растение, которое случается из Перу и Чили, насаждаемое ради съедобных плодов. Оно представляет из себя лиану протяженностью до 3,5 м с ярко-зелеными глянцевыми кожистыми листьями.

У молодых растений стебли мягкие, травяные, со временем они лубенеют и одревесневают.

Цветки фиолетовые, почти черные, очень прекрасные, мужские цветки размещаются в кластерах, хотя женские размещаются одиночно.

Органические кислоты предоставляют полезное влияние на моторику кишечника, выявляют кислотность желудка. Химический состав лардизабалы мало изучен, из за ограниченного распространения.

Юзу


Плоды японского лимона напоминают внешне мандарин. Существует несколько вариаций плодов, один из них с бугорчатой, жесткой кожицей зовётся сиси юзу, что обозначает "самый больший плод".

Вариация японского лимона (юзу), отличающийся бугорчатой коркой, принято называть "сиси юзу", что в переводе значит "львиный".

Необычную любовь граждане Японии питают к соку и кожуре плодов лимона юзу. Его молотую пряность обычно добавляют в известный во всем мире суп-мисо, а свежий сок во всякие подливы, подливки и маринады. Помимо того сок и цедра являются лучшими компонентами для изготовления алкогольных и напитков, салатовых заправок и оцта. а джемы, повидло и мармелад становятся невероятно аппетитными, стоит добавить в них немного японского лимона. Зелёные еще несозревшие плоды растения применяются не мене активно.

Вкус плодов поближе к лимонному, но кислее.

Толщина кожи плодов юзу в среднем около четырёх миллиметров. Японский лимон (юзу) представляет собой гибрид растения под названием ичангская папеда (живописный цитрус) и обыкновенного мандарина. Растение зовется лимон условно, потому что заметно отличается от других сортов этого вида цитрусовых. По представлению определённых ученых, он является не сортом, а разновидностью лимона. Большинство считают, что это гибрид между лимоном и грейпфрут.




Манго

Мангостан

Абрикос маньчжурский

Азимина

Лангсат

Бергамот

Акебия